Aluminium Sulfat /tawas atau disebut alum merupakan sebuah senyawa kimia yang spesifik. Senyawa spesifiknya adalah potassium aluminium sulfat yang terhidrasi (kalium alum) dengan rumus KAl(SO4)2·12H2O. Lebih luas lagi, tawas adalah garam sulfat ganda, dengan rumus AM(SO4)2·12H2O, di mana A adalah kation monovalen seperti kalium atau amonium dan M adalah ion logam trivalen seperti aluminium atau kromium(III).